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行星攪拌炒鍋的應用—醬料炒鍋哪家好

發布時間:發布人:feifei 瀏覽次數:0

肉松餡炒鍋1.jpg

行星攪拌炒鍋功能齊全、樣式多。行星攪拌炒鍋采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。 于肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業的攪拌結合廣泛應用,以及用于食品行業加工,如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調理食品等,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。

高粘度攪拌鍋產品結構

該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 ,

高粘度攪拌鍋的技術特點

該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

高粘度攪拌鍋的產品特點

該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

高粘度攪拌鍋的攪拌方式:

攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。

高粘度攪拌鍋的出料方式:

攪拌裝置自動后翻,鍋體安裝的有可傾裝置。整鍋通過蝸輪、蝸桿手動傾斜翻鍋出料,安全、穩定、可靠。

如有意向選購可電話聯系我們:0536-6010242

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